SRM江戸川では、珈琲の製造を主な仕事としております。
作業内容は、
選別、封入、計量、焙煎・・・多岐に渡ります。
仕事はいずれも繰り返しになることも多いのが現状ではあります。
その中でその仕事を繰り返し丁寧に行なっていくことが大事です。
先日、珈琲の味を確認、そして確かめる作業を行いました。
豆の粗さを変えて、味がどのように変化するのか。
何種類も確認する作業で、味見をしながらになりました。
本当に素晴らしい時間になりました。
少しずつ珈琲以外の仕事にも着手していく予定です。
ぜひ見学及び体験にお越しください。
どうぞよろしくお願いいたします。
見学、体験は随時お受けしております。
お電話、メール、携帯、LINE、FAXのいずれかでお問い合わせください。
TEL 03-5678-9772
FAX 03-5678-9773
携帯 070-8351-1851
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